Das ist richtig, bei einer solchen Kombination wandelt Excel das Feld in Zahlen um. Der Assistent verhält sich hier aber auch nicht anders, es sei denn man greift bei dem Spaltenformat ein.

Wird ein Apostroph vorangestellt, wird der Wert als Text übernommen, aber - genauso wie bei der Spaltenanpassung des Assistenen - mit einem Hinweis markiert.

Wir sind in der glücklichen Lage, nicht solche Zahlenkombinationen zu haben, echte Texte werden einwandfrei übernommen.