a) über eine eigene Tabelle (CRTTBL).
Dann kannst du QDCXLATE verwenden.

b) über eine Schleife in RPG
alle Zeichen die nicht Blank und nicht A-Z und nicht 0-9 sind, durch Blank ersetzen.

Beachte, dass in EBCDIC A-Z in 3 Gruppen aufzuteilen ist.