@1:
du gibst auf der befehlszeile NETSTAT ein
auswahl 3
mit der auswahl 5 bei " ... as-data > ..." bekommst du die details

@2:
in der systemsteuerung -> verwaltung -> datenquellen (ODBC)
wenn du ein Client Access installiert und verwendet hast gibt es bei Benutzer-DSN einen eintrag QDSN_+System-IP.
entweder verwendest du diesen DSN oder erstellst einen neuen.
Auf jeden fall musst du dort in der konfiguration das trace einschalten.

der code könnte dann so aussehen:
PHP-Code:
odbc_connect('DSN=QDSN_192.168.0.1', 'myuser', 'pwd', SQL_CUR_USE_ODBC) 
für die syntax geb ich jedoch keine garantie ab, da ich mit php nicht viel zu tun habe.

lg andreas