Nur noch mal ne blöde Frage:
Ist der User auch tatsächlich ein loaler User auf dem Server und kein Domain-User?
Die AS/400 schafft da nämlich keine Domain-Anmeldung. Das war allerdings schon immer so.

Die Aussage "bisher klappte das, seit dann und dann nicht, aber wir haben nichst geändert" ist immer schwer zu verstehen, zumal ja Windows mit seinen updates manchmal ganz schön dazwischen haut.
Prüfe mal ob nicht doch ein Autoupdate (Sicherheitslücke behoben) stattgefunden hat.
Ich meine irgendwo mal gelesen zu haben, dass die alte NT-Authentifizierung entfallen soll. Dann klappt das so gar nicht mehr.

Sicherere wäre sowieso der umgedrehte Weg. Ihr stellt die Daten in einer AS/400-Freigabe zur Verfügung und die wird dann aktiv abgeholt (Stichwort: Information ist Holschuld).