Für Z-OS bist du hier im falschen Forum.
Ich habe folgenden Link gefunden:
http://mainframewiki.com/cobol/gener...ing-cobol.html

Ansonsten hast du natürlich Recht:
XML ist ein endloser Datenstrom, er strukturiert sich selber durch XML.

Um die Daten "schön" anzusehen, benötigt es einen XML-Viewer.
Hier kann man Notepad++ oder das "XML Notepad 2007" (es gibt nichts neueres) verwenden.

Dein Problem des sehr großen Outputs kann dein OCCURS sein.
Hier hilft ggf. ein "occurs depending on":
http://www.3480-3590-data-conversion...ol-occurs.html