PS:

Die CCSID für UTF-8 auf AS/400 ist 13488.

Das Problem ist, dass FTP eine Datei so nicht anlegen kann.
Die Empfangsdatei muss vorher per DDS bzw. SQL erstellt werden.

Als Datentyp ist dann GRAPHIC (DDS=G) mit der CCSID 13488 zu wählen.

Dann kann FTP die Daten korrekt laden.