UIM-Menüs sind grundsätzlich (meine persönliche Meinung) die bessere Wahl. Du kannst mit Bedingungen Menüpunkte ein-/ausblenden, die Abruf- und sogar die Systemanfrage individuell belegen. Sogar Direkte CMD's auf Funktionstasten legen, eine bessere Kontrolle der Kommandozeile (bedingt, kurz, lang) usw. usw.

Das UIM-Hilfesystem ist für die AS/400 sowieso noch die bessere Alternative. Formatierungen hast du bereits angsprochen, desweiteren gibt es auch noch Querverweise usw. usw. usw.