Du kannst direkt per CREATE VIEW eine Sicht erstellen, die du dann einfach per ODBC (MS-Query) überträgst. Filetransfer führt ggf. wieder zum Verlust der Zeichen wenn du keinen polnischen PC verwendest.
Ggf. ist auch ein CAST (... as graphic(xx) ccsid 13488) (UCS-2/UNICODE) erforderlich.